Η Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών, Προαστίων & Περιχώρων (ΣΑΑΠΠ) και ο Δήμος Περιστερίου σε μια μοναδική γιορτή παρασκεύασαν τη μεγαλύτερη Λαγάνα, ανήμερα την Καθαρά Δευτέρα, 18 Μαρτίου 2024.
Ο Δήμαρχος Ανδρέας Παχατουρίδης, παρουσία χιλιάδων πολιτών στο Εκθεσιακό Κέντρο Περιστερίου, ευχήθηκε Χρόνια Πολλά και Καλή Σαρακοστή, τονίζοντας ότι η πόλη του Περιστερίου γιορτάζει μέσα σε κλίμα ανθρωπιάς.
Η Λαγάνα ξεπέρασε τα τέσσερα (4) μέτρα μήκος και τα τρία (3) μέτρα πλάτος και στο τέλος διανεμήθηκε στους χιλιάδες πολίτες, που παραβρέθηκαν στη μεγάλη γιορτή για τα Κούλουμα!
Παρασκευάστηκε από βιοτεχνικά αρτοποιεία (ΦΟΥΡΝΟΙ ΤΗΣ ΓΕΙΤΟΝΙΑΣ. Έμπειροι αρτοποιοί ανέλαβαν την παρασκευή της Λαγάνας, με τη συμμετοχή της Σχολής Αρτοποιίας – Ζαχαροπλαστικής της ΕΠΑ.Σ ΔΥΠΑ Γαλατσίου.
Η γιορτή για τα κούλουμα του Δήμου Περιστερίου κορυφώθηκε με την προσφορά χιλιάδων μερίδων σαρακοστιανών, λαγάνων και κρασί, καθώς και με μεγάλο παραδοσιακό γλέντι με τον Γιάννη Καψάλη και τον Μάκη Τσίκο.
